Легкий кокосовый десерт

Если вы любитель кокосового ореха, вам понравится этот десерт! Тем более, что для готовки не требуется ни суеты, ни мучений! Они очень милые, и подходят для послеобеденного легкого десерта, который можно держать в холодильнике.

Общее время готовки: 20 мин. + охлаждение

В одной порции: 20 штук

Ингредиенты:

  • 2 стакана подслащенного измельченного кокоса
  • 1 стакан сахара
  • 1/4 стакана сливочного масла, расплавленного
  • 200 г молочного шоколада, расплавленного
  • 2 столовые ложки рубленых орехов

Способ приготовления:

  • В большой миске смешайте кокосовый орех, сахар и масло. Сформируйте маленькие шарики, диаметром примерно 3см.
  • Используя ложку, сделайте углубление в центре каждого шара. Залейте шоколадом. Посыпьте орехами.
  • Поместите на листы намоченной пергаментной бумаги. Поместите в холодильник. Подождите, пока шоколад не станет твердым. Хранить в холодильнике.

Пищевая ценность в каждом шарике:

101 калорий, 6 г жира, 7 мг холестерина, 38 мг натрия, 11 г углеводов, 10 г сахара, 0 волокон, 0 белка.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Գլխավոր Լրատու